Description
FOURNEAU WOK GAZ 2 FEUX NAYATI NEUF mm (LxPxH) : 1300x700x800/1100
kcal/h : 25800
kg : 85
– Top supérieure en acier inox, de forte épaisseur (5 mm).
– Brûleurs en fonte, chapeaux en inox, diam.180 mm (15 kW), aisément démontables, sans outil, entretien facile.
– Régulation par des vannes gaz, avec veilleuse et thermocouple de sécurité.
– Chaque brûleur est muni d’une plaque de récupération des résidus de cuisson.
– Couronne à WOK, amovible, en acier inox.
– Système de refroidissement et de nettoyage, par rideau d’eau, rigole de récupération, bonde de surverse.
– Réalisation en acier inox (2 mm).
– Châssis sur pieds « ronds », avec une tablette inférieure, tout inox.
– Pieds inox réglables.
– Robinet eau froide, sur le dosseret arrière
